{"product_id":"9784562056583","title":"食用花の歴史 （「食」の図書館）","description":"\u003cp\u003e近年注目される食用花（エディブルフラワー）。人類はいかに花を愛しつつ食べてきたのか、その意外に豊かな歴史を追う。分子ガストロノミーや産直運動などの最新事情、菊、桜などを使う日本の食文化にも言及。レシピ付。料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。\u003c\/p\u003e","brand":"原書房","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48595497484523,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":31.3,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/4484\/5803\/files\/9784562056583-1.jpg?v=1781749968","url":"https:\/\/kinokuniya.com.sg\/ja\/products\/9784562056583","provider":"Books Kinokuniya Singapore","version":"1.0","type":"link"}