{"product_id":"9784582860184","title":"世界食味紀行－美味、珍味から民族料理まで （平凡社新書）美味、珍味から民族料理まで","description":"\u003cp\u003eその土地ならではの料理を味わうことは、楽しい旅の体験だ。世界には思わぬ食材や調理法があり、珍味、奇食も存在する。大都市の片隅に、田舎の食堂に、草原の市場に、民族固有の料理がしたたかに残っていて、その土地を深く理解するきっかけを与えてくれるのだ。世界７０ヵ国以上、五大陸と七つの海を旅してきた著者が、「民族料理」を水先案内として、世界の歴史や文化の謎を繙いていく。\u003c\/p\u003e","brand":"平凡社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48598721528043,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":14.2,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/4484\/5803\/files\/9784582860184-1.jpg?v=1781750530","url":"https:\/\/kinokuniya.com.sg\/ja\/products\/9784582860184","provider":"Books Kinokuniya Singapore","version":"1.0","type":"link"}