{"product_id":"9784806715498","title":"歴史をつくった洋菓子たち－キリスト教、シェイクスピアからナポレオンまでキリスト教、シェイクスピアからナポレオンまで","description":"\u003cp\u003e洋菓子の文化が花開く１８、１９世紀のパリとウィーン。お菓子の都で、洋菓子職人（パティシエ）たちは、今に伝わる洋菓子の傑作をどのように発明し、工夫し、世界中に広がる文化へ昇華させていったのか。クレープ、アップルパイ、ザッハトルテなど身近な洋菓子たちとともに、皇帝、国王、貴族、市民富裕層とパティシエとの関係から、イチゴのショートケーキの由来までを豊富なエピソードを交えてひもとく。\u003c\/p\u003e","brand":"築地書館","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48594194268395,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":34.1,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/4484\/5803\/files\/9784806715498-1.jpg?v=1781755861","url":"https:\/\/kinokuniya.com.sg\/ja\/products\/9784806715498","provider":"Books Kinokuniya Singapore","version":"1.0","type":"link"}