{"product_id":"9789864592470","title":"37杯酒喝遍義大利：葡萄酒大師教你喝出產","description":"\u003cspan style=\"font-size:11pt;\"\u003e37杯酒喝遍義大利：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握義大利酒精華                        \u003c\/span\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cfont size=\"11pt\"\u003e\u003cspan style=\"FONT-SIZE: 10pt; COLOR: #000000\"\u003e內容簡介\u003c\/span\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cspan style=\"font-size:10pt;\"\u003e一個單純、直接又充滿理想的計畫以漫畫形式，描繪探尋葡萄酒之旅\n\n以三十多杯酒，介紹各大葡萄酒產國精髓；\n跟隨葡萄酒大師的目光與足跡，感受葡萄酒的美好。\n\n葡萄酒界最高榮耀「葡萄酒大師」馬克．派格又一力作！\n\n這次，本書主角Sniff將開著車，藉著追尋一杯杯精彩絕倫的義大利葡萄酒，\n帶領我們穿梭在獨具特色又有重要代表性的在地酒莊，\n了解酒款背後的緣起與歷史，以最立體的方式為我們描述每支酒款的風味。\n\n\n不僅如此，一面開著車，一面細數義大利絕美風景的Sniff，\n讓我們能在酒杯間，一點一滴了解這豐富多元的國度，如何濃縮了多樣壯麗地理與地質美景，\n又如何匯聚漫長歷史裡眾多雄偉的建築、令人驚豔的藝術與深刻人文發展。\n\n你將發現此處擁有全球最受讚賞奢華美食的祕密，尤其葡萄酒更是認識義大利絕不能錯過的元素。\n\n\n【重點特色】\n｜葡萄酒界最高榮耀葡萄酒大師馬克?派格介紹義大利葡萄酒專書。\n\n｜捨棄艱澀難懂的術語或技巧，透過圖解式漫畫，為想了解葡萄酒的讀者提供簡明的捷徑。\n\n｜本書依16個產區介紹了37杯葡萄酒，整理出義大利葡萄酒的精髓，容易攜帶使用且充滿閱讀樂趣。\n\n｜介紹酒款及推薦年份皆為目前市場上可以買到，並附有標示酒莊位置的義大利地圖，也為每個產區列出一份具有代表性的酒莊清單，喜歡義大利葡萄酒者最佳採購指南。\n\n｜大師個人品飲筆記公開，幫助酒迷輕鬆學會品飲原則及記錄訣竅。\n\n\n【內容介紹】\n本書依產區介紹了37杯葡萄酒，其酒莊位置均標示於目錄頁後的義大利地圖中。\n每一個產區的末頁另列出一份酒莊清單，雖然不夠齊備，卻是我們相信最能代表該 產區的業者，就如同書中的每一杯葡萄酒。\n希望透過這37款酒，展現出義大利葡萄酒美味且多樣化的本質。\n我們之所以選擇這37款酒的特定年份，是因為它能夠 展現出較冷或較熱的生長季為杯中酒所帶來的影響。\n我們以歐元表示各別酒款在義大利當地的售價，供讀者參考。\n但一款酒的「價值」還是要仰賴各位嗅覺的味蕾， 而我們希望各位判斷的標準基礎，是品飲時享受的程度，這才是最重要的。\n\n本書簡短扼要地指出釀酒人與葡萄植栽者的決定如何影響杯中酒，以〈技術篇〉檢視在釀造「自然酒（natural wine）」時所施行的低干預方法的原因或決策、土壤在葡萄酒風味中所帶來的影響，以及氣候變遷。\n\n最後，本書還附上了可以記錄品飲筆記的格式建議，上面列出撰寫品飲筆記時，可能需要考慮的要點。\n\n\n讓我們舉杯！Salute！\n\u003c\/span\u003e","brand":"積木文化","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48263625244907,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":123.97,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/4484\/5803\/files\/9789864592470-1.jpg?v=1781772409","url":"https:\/\/kinokuniya.com.sg\/ja\/products\/9789864592470","provider":"Books Kinokuniya Singapore","version":"1.0","type":"link"}