{"product_id":"9784495578510","title":"「大」に勝つ！小さな飲食店１０の繁盛法則 （Ｄｏ ｂｏｏｋｓ）","description":"\u003cp\u003e大規模店や全国チェーンの出店によって、小さな個人飲食店は苦戦を強いられている。大規模飲食店は安くて効率的なメニューを提供することで、小規模飲食店を駆逐してしまいそうな勢いである。では、小さな飲食店が生き残り、勝ち上がっていくためにはどうすればいいのか？「小」ならではの視点と発想から、「大」を制してお客の心をつかむ経営をわかりやすく解説。３０００店を超える繁盛店を見続けた結果、その繁盛の原因を独自の手法で分析、ルール化。小規模飲食店のための繁盛の原理・原則と、繁盛飲食店にするための具体策を教える。\u003c\/p\u003e","brand":"同文舘出版","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48591140520171,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":24.3,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/4484\/5803\/files\/9784495578510-1.jpg?v=1781749038","url":"https:\/\/kinokuniya.com.sg\/products\/9784495578510","provider":"Books Kinokuniya Singapore","version":"1.0","type":"link"}