{"product_id":"9784093898713","title":"父の棺に焼きそばを","description":"\u003cp\u003e食の雑誌「ｄａｎｃｙｕ」の名物編集長として、筆者は全国津々浦々の「旨い」を追いかけてきた。しかし、その味を、父と母には土産話としてしか届けられず。編集長を退き、いよいよ親孝行を―そう思った矢先、父の胃癌が判明し、リウマチを患う母も施設に入所した。「おかめや」の焼きそばに平目のエンガワ、そしてたらちり。急に遠くなってしまったふたりを思うなかで、筆者がよすがとしたのは、食の記憶だった―。食べて、呑んで、ときどき介護。元ｄａｎｃｙｕ編集長の自伝エッセイ。\u003c\/p\u003e","brand":"小学館","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49140352647403,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":30.3,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/4484\/5803\/files\/9784093898713-1.jpg?v=1785769893","url":"https:\/\/kinokuniya.com.sg\/zh\/products\/9784093898713","provider":"Books Kinokuniya Singapore","version":"1.0","type":"link"}