{"product_id":"9784309296166","title":"誰も教えてくれなかった　プロに近づくためのパンの教科書　発酵編 ー （改訂版）","description":"\u003cp\u003e発酵を、使いこなせ。３つの視点で読み解き、種を選び、パンを設計する。より深く学びたい人のための実践書。フルーツ種から、酒種、ヨーグルト種、サワー種、ルヴァン種、ライサワー種、ホップス種まで。\u003c\/p\u003e","brand":"河出書房新社","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48995732422891,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":32.7,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/4484\/5803\/files\/9784309296166-1.jpg?v=1783385707","url":"https:\/\/kinokuniya.com.sg\/zh\/products\/9784309296166","provider":"Books Kinokuniya Singapore","version":"1.0","type":"link"}