{"product_id":"9784807912599","title":"暮しの中の酵素 （科学のとびら）","description":"\u003cp\u003eコマーシャルで“酵素”と聞くたびに、“酵素って何だろう”と思われる人も少なくないと思います。本書は、お酒や洗剤を例に、日常の暮らしと“酵素”とのかかわりを通して、そのような疑問にわかりやすく答えています。また、自然科学に慣れ親しんでいる方々にも、バイオテクノロジーのスターとして活躍する“酵素”の別の一面を興味深く紹介しています。\u003c\/p\u003e","brand":"東京化学同人","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48587771379947,"sku":"00000_00000_00000_00000","price":18.8,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/kinokuniya.com.sg\/zh\/products\/9784807912599","provider":"Books Kinokuniya Singapore","version":"1.0","type":"link"}