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給食経営管理論実習－給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解 （管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準）給食の運営の実際と給食経営管理の総合的理解

日本栄養改善学会
35.50 SGD
会員価格
31.95
Publisher
医歯薬出版
Publication Date
1 Mar 2021
ISBN
9784263720394
Pages
A4 30/0
Item Type
Book
Format
-

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