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パリッ。さっくり。ふわふわ。じゅわあ。シンプルなのも、ひと手間かけたサンドイッチも。甘い菓子パンも、しょっぱいおかずパンも。バラエティ豊かなパンが、いつもそこにある幸せ―今日はどれにしようかな。パン愛好家必読の、おいしいエッセイ４０篇。
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