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イギリスの一流ホテルで使われている英語がそのまま身に付く！業界独特の言い回し、品位のある接客フレーズ、そしてゲストの様々なリクエストに応える幅広いボキャブラリーが要求される、ホテルスタッフのための英会話ブック。ホテル内の各セクションの仕事内容から、そこでのお客とのやり取りを臨場感あふれるタッチで再現。
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