ボタニカルイラストで見るハ−ブの歴史百科-栽培法から料理まで栽培法から料理まで

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豊富な美しいイラストとともに、60種におよぶ手作りハーブの魅力、歴史、実用的な栽培のコツや栄養素、その風味と香りを生かす伝統的なレシピを紹介!

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