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めざせ！栽培名人花と野菜の育てかた <８> ー バジル・パセリ・シソ・ロ－ズマリ－

こどもくらぶ編集部 / 日本農業教育学会
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Product Description

実際に学校で子どもたちが栽培している花や野菜のほか、栽培におすすめの植物も掲載したシリーズです。育て方に重点を置いたつくりで、植物ごとに、どのような環境で、どのように世話をすればよく育つか、よく育っていない場合はどんな対処をすればよいか、などの「育てかたのコツ」を、実際の生育環境や生育段階をとりあげて、写真やイラストとともに紹介します。

○もくじ
・ハーブ　大図鑑　……2
・ハーブの基礎知識　……6

バジル　……8
パセリ　……18
シソ　……26
ローズマリー　……36

・栽培の用語集　……44
・さくいん　……47
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薬用や料理用のほか、香りを楽しむのにも使われるハーブの育て方を紹介します。子どもたちに身近なパセリやシソもハーブです。

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