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知ると楽しい！和菓子のひみつ 未来に伝えたいニッポンの菓子文化 （まなぶっく）

「和菓子のひみつ」編集部
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Product Description

未来に伝えたいニッポンの菓子文化。歴史や種類、職人のワザなど…きほんから奥深さまでよくわかる。季節や習わしをあらわす「菓銘」。暮らし・人生と菓子の結びつき。全国の郷土菓子が大集合。五感で楽しむ芸術品「和菓子」を大解説！

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