ページに戻る

ズーム 拡大するには画像をロールオーバー

国民食の履歴書－カレ−、マヨネ−ズ、ソ−ス、餃子、肉じゃがカレ−、マヨネ−ズ、ソ−ス、餃子、肉じゃが

魚柄仁之助
27.30 SGD
会員価格
24.57

Product Description

文明開化期からの家庭雑誌・料理雑誌を渉猟してレシピどおりに調理し、経験豊かな舌で吟味する。その結果から通説の輸入史・生育史に疑問やダメ出しを投げかけて、意外な経歴を明らかにする食文化論。

... Read Full Text

Unavailable

This product is currently out of stock. Please check back later.

Discount is applied at checkout.

Recently Viewed Items

Related Products