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海軍さんの料理帖 ー 明治～昭和まで歴史で辿る日本海軍レシピ４６品明治～昭和まで歴史で辿る日本海軍レシピ４６品

有馬桓次郎 / 朝日川日和
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Product Description

西洋料理から和食、中華、カレー、オリジナルレシピ…バリエーション豊かな日本海軍の“食”を完全再現！時代とともに変化した海軍の“食”を４６レシピで識る。

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