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潰瘍性大腸炎とクロ−ン病の栄養管理－ＩＢＤにおける栄養学の科学的根拠と実践法ＩＢＤにおける栄養学の科学的根拠と実践法

杉原康平
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Product Description

米国の研究者・登録栄養士と日本の管理栄養士が共同執筆！劇的変化を遂げるＩＢＤ治療「なぜ食事・栄養が重要なのか」最新エビデンスに基づく答えがココにある。

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