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ゼロから分かる！図解日本酒入門

Name: ゼロから分かる！図解日本酒入門
Brand: 世界文化社
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Price: 23.50 SGD
Availability: InStock

23.50 SGD

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Product Description

生酒と原酒はなにが違うの？麹造りや仕込み、搾り方のバリエーション、生酒と火入れの関係など、酒造りのすべてを図解とともに分かりやすく解説。特定名称酒の種類、ラベルの見方、料理との相性、冷やと燗、購入方法から飲み残しの保管方法まで、おいしい日本酒の選び方。

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Publisher

世界文化社

Publication Date

1 Mar 2018

ISBN

9784418172597

Pages

A5 21/0

Item Type

Book

Format

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