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イチジクの歴史（「食」の図書館）

Name: イチジクの歴史 （「食」の図書館）
Brand: 原書房
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Price: 31.30 SGD
Availability: OutOfStock

31.30 SGD

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Product Description

アラビア半島から世界に広まったイチジク。祝祭には欠かせない食べ物だが、「価値がない」という意味の言葉としても使われる。口にする人の社会階層によって食べ方も意味も変わるイチジクの起源から現在までを探る。レシピ付。

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Publisher

原書房

Publication Date

1 Oct 2022

ISBN

9784562072149

Pages

46 20/0

Item Type

Book

Format

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