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魯山人美食の名言（平凡社新書）

Name: 魯山人美食の名言 （平凡社新書）
Brand: 平凡社
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Price: 13.50 SGD
Availability: OutOfStock

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Product Description

魯山人は語る人でもあった。素材選びと料理の秘訣、美食の周辺、美食にふさわしい器とは。言葉を通してその美食観を浮びあがらせる。

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魯山人は語る人でもあった。素材選びと料理の秘訣、美食の周辺、美食にふさわしい器とは。言葉を通してその美食観を浮びあがらせる。

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Publisher

平凡社

Publication Date

1 Sep 2017

ISBN

9784582858532

Pages

シンシヨ 18/0

Item Type

Book

Format

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