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給女性的6週 168間歇性斷食全書：專業營養

辛西亞．梭羅
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Product Description

給女性的6週 168間歇性斷食全書：專業營養師教妳善用 532原則，用食物調整荷爾蒙，產後、更年期、停經都適用，年過40也能瘦！ 內容簡介 超過千名女性實證！只要6週即可見效！ 從女性荷爾蒙著手，突破減肥失敗的盲點， 一套真正能瘦下來、不復胖的飲食法！ ──《肥胖大解密》作者傑森．方醫師，肯定推薦── ★作者的TED演講「女性執行間歇性斷食的技巧」已突破1380萬觀看數！ ★收錄多名見證者案例，年過40也能瘦下來！ 作者辛西亞．梭羅是一名護理師，也是一位國際知名的女性健康專家，現在外表合宜的她，其實在產後及生病時，都經歷了一段莫名發胖且瘦不下來的時期，當時的她拚命運動少吃，但1公斤都沒瘦，後來經過研究及大量文獻調查才發現，瘦不下來的原因在於「荷爾蒙」。 她發現，只要了解荷爾蒙機制，再搭配168斷食，任何人都能有效瘦下來。 ★為什麼是168斷食？如何吃才有效？ 辛西亞．梭羅認為，和男性不同，女性一生中會經歷許多不同的生理週期，並影響荷爾蒙的波動，使黃體素、雌激素等起伏不定，這時妳會不斷想吃東西，且一發不可收拾。 但只要掌握一些進食原則，就能維持體態，包括： （1）以16：8模式進食 即一天中有16小時禁食，並在8小時內進食完畢。 （2）吃飯採532原則 每餐以蛋白質50、油脂30和碳水化合物20（單位：％）的比例用餐。 （3）掌握進食的順序 先吃蛋白質，再來是油脂，最後才是碳水化合物及蔬菜。 本書收錄超過50道食譜，能有效降三高、加速代謝、改善腦霧及延緩老化。 更重要的是，這套飲食法已幫助無數女性減重成功，只要妳願意開始，身體將出現這些變化： ▌平衡體內荷爾蒙 ▌不再腦霧、睡得更好 ▌有效抗老逆齡 ▌改善血壓和血糖 ▌大幅提振身、心的活力 只要按部就班，間歇性斷食一定能幫妳找回健康、自信的自己。 本書特色 1.由專業護理師所著，非無醫療背景的人員所寫的經驗分享。 2.收錄50道食譜，方便讀者準備餐點。 3.針對女性問題書寫，並分享成功案例，增加信心。 國內名家一致推薦 李思賢｜鄰好西醫診所家庭醫學科主治醫師 高敏敏｜暢銷作家、營養師 郭錦珊｜酮話護理師料理廚房創辦人 楊斯涵│楊斯涵營養師的美味生活 鄧雯心｜ 初日診所副院長 ──有感推薦（依姓氏筆劃排列） 好評推薦 只有「身體健康」，才是人生最大的幸福！──高敏敏，暢銷作家、營養師 這些年來，間歇性斷食一直都是我遵從的良好飲食方式，如果您想跟我一起執行168斷食，這本書是會是您最好的開始！──郭錦珊，酮話護理師料理廚房創辦人 終於有寫給女性的斷食書了！斷食斷得巧，不但不會影響荷爾蒙，反而是助力！也會發現，健康和身心的平衡，其實很簡單。 ──鄧雯心，初日診所副院長 同樣身為女性且在產後瘦身的路上，本書由認識荷爾蒙、營養素，建立基礎的正確觀念！──楊斯涵，楊斯涵營養師的美味生活
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