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絵でわかる麹のひみつ（絵でわかるシリ−ズ）

Name: 絵でわかる麹のひみつ （絵でわかるシリ−ズ）
Brand: 講談社
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Price: 31.30 SGD
Availability: OutOfStock

31.30 SGD

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28.17

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Product Description

麹の存在なくして日本の食文化は語れない！驚異のパワーを秘めたミクロな巨人「麹菌」。日本生まれの菌が世界を救う？！

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Publisher

講談社

Publication Date

1 Feb 2015

ISBN

9784061547704

Pages

A5 22/0

Item Type

Book

Format

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