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文豪と食－食べ物にまつわる珠玉の作品集 （中公文庫）食べ物にまつわる珠玉の作品集

長山靖生
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Product Description

子規が柿を食した時、聞こえたのは東大寺の鐘？潔癖症の鏡花は豆腐を豆府に！鴎外は肉食を弱肉強食の闘争に譬え、独歩は和洋折衷・官民融和の理想を重ねた。江戸っ子の漱石は蕎麦、西国出の芙美子はうどんと好みは生まれも反映、美食の追求かと思えば偏食に拘る者も。露伴、荷風、谷崎、芥川、久作、太宰など食道楽に収まらない偏愛的味覚を探る。

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