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ハ−バ−ド大学式 免疫力を養ういのちの野菜ス−プ 実践レシピ

高橋弘（医学）
24.30 SGD
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Product Description

本書は肝炎治療、遺伝子治療、がんの免疫治療などの研究と臨床経験を重ねる中で、やがて野菜の持つファイトケミカルの力に注目してハーバード大学で免疫栄養学の研究分野を確立した〓橋弘先生が指導する免疫力アップのための一冊です。〓橋先生が食養生として提唱するのは４つの野菜を組み合わせた「いのちの野菜スープ（ファイトケミカルスープ）」。〓橋先生自身も２０年以上、食習慣として毎日毎食とり入れています。その続けられる秘訣や応用レシピを厳選してご紹介します。

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