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肉食行為の研究

Name: 肉食行為の研究
Brand: 平凡社
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Price: 56.70 SGD
Availability: OutOfStock

56.70 SGD

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Product Description

人間はどのように肉を食べてきたのか。人類学を中心に、人文・自然科学の枠を超えた研究者たちが、人間の肉食をめぐる問題群を全方位的に考え抜いた、前代未聞にして画期的な共同研究の成果。

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Publisher

平凡社

Publication Date

1 Mar 2018

ISBN

9784582837704

Pages

A5 22/0

Item Type

Book

Format

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