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焼肉の歴史

Name: 焼肉の歴史
Brand: 雄山閣
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Price: 34.10 SGD
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Product Description

日本の「焼肉」はどこから来たのか？焼肉、ホルモン、モツ焼き、ジンギスカン…知っているようで知らない「焼肉」の歴史。２０１１年刊行「焼肉の誕生」の改題・新装版！！

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Publisher

雄山閣

Publication Date

1 Feb 2025

ISBN

9784639030294

Pages

A5 22/0

Item Type

Book

Format

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