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豆腐が主役になる５６のレシピ－豆腐×旬の食材豆腐×旬の食材

Name: 豆腐が主役になる５６のレシピ－豆腐×旬の食材豆腐×旬の食材
Brand: 食べもの通信社
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Price: 20.30 SGD
Availability: OutOfStock

20.30 SGD

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Product Description

「豆腐マイスター」の資格を持つ著者が、季節感たっぷりの豆腐レシピをご紹介！

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豆腐は栄養価が高く、手に入りやすいスーパーフード。環境負荷の観点から、代替肉としても注目されています。本書では「豆腐マイスター」の資格を生かして考案した、季節感のある豆腐レシピをご紹介。おうち時間が増えたいま、たまにはゆっくり台所に立って、料理を楽しんでみませんか。

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Publisher

食べもの通信社

Publication Date

ISBN

9784772677134

Pages

A5 21/１２８ｐ

Item Type

Book

Format

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