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伝統の食文化と地域創生—菓子を中心に考える

Name: 伝統の食文化と地域創生—菓子を中心に考える
Brand: 昭和堂（京都）
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Price: 30.30 SGD
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Product Description

土地に根付いた「信仰」「祈り」「祭り」。それらと「食」の関わりから、一過性のイベントとは異なる地域創生のヒントを探る。

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Publisher

昭和堂（京都）

Publication Date

1 Nov 2025

ISBN

9784812224281

Pages

46 19/0

Item Type

Book

Format

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