Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben. I. Der Zuckerrübenbau als Betriebszweig.- 1. Die Organisation des Zuckerrübenbaues.- 2. Die Rentabilität des Zuckerrübenbaues.- II. Die Fruehtfolge im Zuckerrübenbau.- 1. Die Stellung der Zuckerrübe in der Fruchtfolge.- 2. Die Fruchtfolgen im Dienste des Zuckerrübenbaues.- III. Die Bodenbearbeitung zur Zuckerrübe.- 1. Stoppelsturz.- 2 Wintersturzfurche.- 3. Frühjahrsarbeit.- IV. Die Düngung der Zuckerrübe.- 1. Stallmist und Jauche.- 2. Gründüngung.- 3. Mineraldüngung.- V. Die Aussaat der Zuckerrübe.- 1. Saatzeit.- 2. Drillsaat und Dibbelsaat.- 3. Saatmenge.- 4. Reihenentfernung und Standraum.- 5. Saattiefe.- VI. Die Pflege der Zuckerrübe.- 1. Egge und Walze.- 2. Verhacken und Verziehen.- 3. Handhacke und Maschinenhacke.- 4. Behäufeln und Meißeln.- VII. Die Krankheiten und Feinde der Zuckerrübe.- VIII. Die Ernte der Zuckerrübe.- 1. Ernte mit der Hand.- 2. Maschinelle Rübenernte.- 3. Neue Rübenernteverfahren.- IX. Die Nebenprodukte des Zuckerrübenbaues.- 1. Rübenschnitte.- 2. Rübenkraut.- 3. Melasse.- 4. Scheideschlamm.
