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すがたをかえるたべものしゃしんえほん<９>こんにゃくができるまで

Name: すがたをかえるたべものしゃしんえほん こんにゃくができるまで
Brand: 岩崎書店
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Price: 31.30 SGD
Availability: OutOfStock

31.30 SGD

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28.17

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Product Description

こんにゃくは、こんにゃくいも、というサトイモ科の植物からつくられます。江戸時代からつづく、鹿沼こんにゃくの工房を取材。

こんにゃくは、こんにゃくいもというサトイモ科の植物からつくられます。江戸時代から受け継がれたこだわりの製法をまもりつづける、栃木県の鹿沼こんにゃくの工房を取材。

【著者紹介】
【宮崎祥子・構成・文】　　茨城県水戸市生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。『さくさくぱんだ１・２』（岩崎書店）『どうぶつのからだ全６巻』（偕成社）、『ハローキティのおしごとかるた』（サンリオ）、著書に『「センスのいい子」の育て方』（双葉社）など。

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Publisher

岩崎書店

Publication Date

1 Mar 2015

ISBN

9784265083893

Pages

B4 29/0

Item Type

Book

Format

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