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ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法<下>－世界を変えた２０の野菜の歴史世界を変えた２０の野菜の歴史

レベッカ・ラップ
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Product Description

歴史家ヘロドトスによると、ギザの大ピラミッドの建設労働者に提供されたタマネギ、ラディッシュ、ニンニクの費用は、銀４３５トン分。起源、分類、栄養から歴史、迷信、伝説、文化まで、嘘のような本当の野菜の物語。

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